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ハナビラタケ

免疫力向上
ガン抑制、ガン予防
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◎学名:Sparassis crispa 科名:ハナビラタケ科

◎白くハナビラのように波打つヒダ状の枝が集まった形が特徴のキノコで、自生のものは、なかなか見つからないため「幻のキノコ」といわれていましたが、人工栽培が可能になりました。

◎他のキノコと比較して多くのβグルカンを含有します。βグルカンといっても多くの種類があります。βグルカンの中でも抗ガン作用が高いとされるβ-(1→3)Dグルカンがその大部分だといいます。

◎ある報告によると、ハナビラタケの質量の4割以上がβ-(1→3)Dグルカンだといいます。β-(1→3)Dグルカンは免疫力を高めることで、ガン腫瘍の増殖抑制、ガン予防の働きをします。




摂取目安量

◎特にありません。

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